Marináda Whiskey
Marináda z whiskey a hořčice je jedinečná a výrazná směs, která dodá vašemu masu bohatou chuť a aroma. Tato netradiční kombinace vytváří perfektní rovnováhu mezi sladkostí, pikantností a jemnou kouřovou příchutí.
Hlavními složkami jsou, jak název napovídá, whiskey a hořčice. Whiskey dodává marinádě hlubokou, komplexní chuť s jemně nasládlými tóny a nádechem dubu. Hořčice přináší pikantnost a pomáhá změkčit maso. Tyto dvě ingredience se obvykle doplňují cukrem pro vyvážení chutí, a přidává se česnek, pepř a bylinky pro další vrstvu aroma.
Tato marináda se výborně hodí k hovězímu steaku, vepřovým kotletám nebo grilovanému kuřeti. Pro nejlepší výsledek nechte maso marinovat alespoň 2-4 hodiny, ideálně přes noc v chladničce.
Během grilování nebo pečení whiskey v marinádě karamelizuje, což vytváří na mase lahodnou, lehce křupavou krustu. Výsledkem je šťavnaté, chutné maso s jemnou whiskey příchutí a pikantním nádechem hořčice.
Tato marináda je skvělou volbou pro ty, kteří chtějí experimentovat s novými chutěmi a přinést do své kuchyně něco neobvyklého.
Složení: Řepkový olej, whiskey Jameson, hořčice (pitná voda, hořčičné semeno, ocet kvasný lihový, cukr, jedlá sůl, kurkuma, výtažek koření), česnek sušený, cibule sušená, rozmarýn mletý, rozmarýn drcený, kurkuma, cukr, slunečnicový lecitin, extrakty koření, pepř čtyř barev, himalájská sůl
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Marinády |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.25 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.